L’ombre de Jacques Brel plane tout au long des 40 kilomètres de plages de sable blanc qui, ignorant la frontière, conduisent de DUNKERQUE (France) à NIEUWPOORT (Belgique). Dans les dunes, au milieu des argousiers et des touffes d’oyat qui retiennent le sable, les paroles du « plat pays » s’imposent aussitôt. « Avec la mer …
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Jan 31
LE MUSEE DU LOUVRES A LENS
A plusieurs reprises dans ces colonnes, j’ai relaté l’avancée de ce musée à LENS. C’est fait ! Il a été inauguré le 4 décembre 2012 par le Président de la république. Alors que, pour la première année, on attend 700 000 visiteurs, le 100 000ème a été fêté avant la fin du premier mois. Le …
Déc 08
SAINT-NICOLAS
La vie de Saint Nicolas Fêtée le soir du 5 décembre et la journée du 6 décembre, la Saint Nicolas est une fête plus ancienne que Noël. Dans certains pays d’Europe elle est plus attendue et plus fêtée que Noël même. Durant plusieurs siècles le marché de Noël de Strasbourg s’appelait le Marché de Saint …
Déc 08
LA ST NICOLAS
Souvenirs d’enfance… Parce que Saint Nicolas est resté dans nos cœurs d’enfants, nous avons toujours voulu perpétuer cette tradition aux enfants et petits-enfants de l’Amicale. Après quelques années où les rires des enfants n’étaient pas si fréquents dans notre « petite » association, Gérard et Yolande Gruyez se sont décidés à réunir plusieurs enfants amicalistes …
Fév 18
Le maroilles
Origine : Originaire de la Thièrache, le Maroilles est un des plus vieux fromages de France. Il vient d’un village du même nom dont l’origine est « Maro ialo » qui signifie « grande clairière gauloise ». C’est dès le VIIème siècle que, dans cette commune, rayonnait une importante Abbaye ayant droit de seigneurie sur nombre de villages …
Fév 10
Le petit ourson du Nord
Malgré une foule de concurrents qui ont tenté de lui voler la vedette en lançant sur le marché toutes sortes d’imitations, le petit ourson en chocolat reste le préféré des gourmands depuis cinquante ans qu’il règne sur les rayons confiserie. En 1961, Michel CATHY dessine la silhouette du petit ourson en guimauve. Il est directeur …
Fév 07
Les potagers de Templeuve
Notre ami Jean-Paul HUART serait-il le seul à avoir quelque chose à dire au sein de l’Amicale ? Il est clair que sans lui, cette rubrique serait bien pauvre. Il nous raconte aujourd’hui les amitiés « légumières » de ses « potes âgés », nous chante les vertus d’une musique qui adoucit plus que les …
Nov 13
Le vieux Lille
Origine : c’est un fromage artisanal, également connu sous le nom de « Puant de Lille », ou « Gris de Lille ». En 1960, Nikita Kroutchev, ancien maître du Kremlin, découvrit ce fromage lors de sa venue à Lille. Il l’apprécia à tel point qu’il s’en fit livrer en URSS. Il bénéficie depuis quelques années, d’un classement …
Nov 13
La bière de Noël
Ce n’est un secret pour personne : notre ami Jean-Paul HUART est un vrai Gars de Nord, et il ne peut s’en défendre ! Il nous en administre aujourd’hui encore, peut-être « à l’insu de son plein gré », une nouvelle preuve : quand ils nous encourage à nous intéresser à Toulouse, notre ville …
Sep 13
La dentelle de Caudry
D’aucuns racontent que notre ami Jean-Paul HUART ne fait pas dans la dentelle. Et bien si ! Dans celle de Caudry, bien sûr… LA DENTELLE DE CAUDRY elle fait à nouveau tourner les têtes ! Grâce KELLY en portait le jour de son mariage avec le prince Rainier de MONACO, en 1956. Considérée comme un …
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