Une journée en ch’ti !

Le 22 septembre au centre d’animation Lalande

Une journée culturelle nous attend ! Au programme de la journée :

Ouverture du centre Lalande dès le matin

12h-14h : Repas « spécial Nord »

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14h30 : Spectacle en ch’ti de notre ami Francis Menet « Marie Joseph et ch’petit Rhésus » et ses amis.

Le prix de cette journée est de 20 euros par personne (repas + spectacle).

Buvette ouverte de 11h à 17h. Dépêchez-vous de vous inscrire en renvoyant le coupon ci-joint, il n’y aura pas de place pour tout le monde !

Dès le samedi 14 septembre à 18h : exposition sur le nord au centre de loisirs de Lalande (visible pendant 3 semaines, tous les jours de la semaine pendant les heures d’ouverture du centre. Le contenu évoluera chaque semaine).

21 septembre : opération « portes ouvertes »

 

Menu

Picon-vin blanc

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pâté à l’échalote

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potchevleesch et frites

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fromage du nord

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gaufre avec glace.

vin et bière à la pression

Pique-nique de rentrée

Le 1er septembre à Maurens

image Chez Agathe et Fred image

Nous pique-niquerons cette année à Maurens dans la nouvelle propriété d’Agathe, Fred et Paul Villéger.

Chemin de lassègue 32 200 Maurens, (à côté du château de Caumont) près de Cazaux-Savès

RENDEZ-VOUS A MIDI sur place pour un apéritif offert par l’Amicale.

Chacun amènera sa glacière, son couvert, son repas et sa boisson. On pourra également amener sa table et ses chaises. Enfin, les amateurs n’oublieront pas leurs boules de pétanque, leurs cartes à jouer ou tous autres accessoires qu’ils estimeront nécessaires. Merci de vous inscrire en nous retournant le coupon-réponse de façon à ce que nous puissions organiser au mieux cette journée avec nos amis qui nous accueillent.

Pour vous rendre chez Agathe et Fred en venant de Toulouse:

Prendre la N124 (route d’Auch) jusqu’à L’Isle Jourdain. Prendre la sortie 13. Au rond-point prendre à gauche direction Samatan (D 634). Aller jusqu’à Cazaux Savès, puis prendre la D 160 direction de Maurens.

Comptez environ 5 km avant d’arriver sur le lieu du pique nique.

Le circuit sera fléché à partir de Cazaux Savès. Si vous vous perdez un seul numéro de téléphone : 09 80 50 69 64

Rappel : Pique-nique

Le 7 Juillet à Notre-Dame d’Alet

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Nous pique-niquerons cette année à Notre-Dame d’Alet dans la commune de Montaigut-sur-Save.

RENDEZ-VOUS A MIDI sur place pour un apéritif offert par l’amicale.

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Chacun amènera sa glacière, son couvert, son repas et sa boisson. On pourra également amener sa table et ses chaises. Enfin, les amateurs n’oublieront pas leurs boules de pétanque, leurs cartes à jouer ou tous autres accessoires qu’ils estimeront nécessaires.

Les explications pour vous y rendre sont dans le précédent beffroi !

Un week-end bien arrosé…

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Prenez une jolie vallée dans les Pyrénées et de la bruine, rajoutez un village typique et un crachin persistant, incorporez-y 3 gîtes sympas sous la pluie, joignez-y un groupe d’amicalistes motivés malgré les gouttes, et enfin complétez le tout avec une super organisation tributaire de la pluie…. Et vous aurez le week-end que les 20 amicalistes ont passé à Arreau.

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Saluons au passage les 4 téméraires qui ont affronté les intempéries, le froid et presque la neige (voir photos) pour donner tout son sens à ce week-end dit de randonnée.

Mais ce n’est pas parce qu’il a draché (en langue patoisante dans le texte), que les ch’tis n’ont pas passé 2 excellents jours.

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Au menu outre d’excellents repas, de la rigolade, de la plaisanterie, de l’humour, des bons mots, et de la franche amitié.

C’était tellement bien qu’on reprogramme pour l’année prochaine…

Monique HUART

Le moules frites du 2 juin

Après un apéro près du collège Jules Vallès qui nous a permis de fêter l’anniversaire de Christian LEIGNEL, nous avons rejoint le «  Le Cabanat » à Portet-sur-Garonne où nous attendaient de savoureuses moules-frites et nos pichets de bière fraiche !

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Encore une journée sous le signe de la bonne humeur à l’amicale des Gars du Nord !

Sabrina CODRON

Notre loto d’hiver ? C’était le 12 mai

Cette fois, notre loto, traditionnellement programmé au cours du premier trimestre, a eu lieu le dimanche 12 mai. Ce changement de date, uniquement dû à des impératifs de calendrier, nous faisait un peu peur. Y allait-il avoir suffisamment de monde pour rentabiliser notre manifestation ?

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D’autre part, la publicité paraissait pour le moins légère : pas d’annonce dans la « Dépêche du Midi », une banderole publicitaire obligatoirement située sur le côté du centre de loisirs de Lalande. Cette obligation est moins gênante pour un loto programmé en novembre, mais … lorsqu’il a lieu en mai, et que les arbres ont mis leurs feuilles, on ne voit plus trop la banderole.

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Il n’y avait pas foule, mais la fréquentation a été suffisamment correcte. Quelques amicalistes supplémentaires, amenant éventuellement quelques amis, auraient fait la différence. Pour un investissement de 900 euros, nous avons réalisé un bénéfice de 830 euros, ce qui nous a rassuré quant à d’éventuelles futures programmations de nos lotos à des dates inhabituelles.

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La prochaine fois, nous installerons notre banderole à un endroit offrant davantage de visibilité. Nous élargirons notre champ publicitaire en distribuant des affichettes dans les magasins, à l’intérieur d’un périmètre plus éloigné. Avec une participation un peu plus forte de nos amicalistes, nous devrions assurer le succès de notre prochain loto.

Un grand merci aux organisateurs sans qui le loto ne serait pas possible.

Jean-Paul HUART

Editorial

Les conséquences d’un printemps pourri

Qui ne connait les gentilles Evelyne Dehliat et Catherine Laborde ? Saintes patronnes des anticyclones, elles nous parlent quotidiennement de la pluie et …ah ben oui, de la pluie ! Sans doute l’avez-vous remarqué : le printemps est un peu moite cette année. Bref, la météo fait parler d’elle. Tellement, d’ailleurs, que ce discours récurrent a fini par m’agacer. L’idée m’a même effleuré un instant d’interdire à quiconque de me parler du temps qu’il fait. J’ai même envisagé de saisir le parlement pour que cette idée nouvelle prenne force de loi. C’est vous dire…

Mais que se passerait-il alors, sans repères, sans prévisions ?

On transporterait toujours un sac de voyage avec soi: pour y ranger un pull en cas de froidure, un maillot en cas de canicule, un parapluie en cas de pluie, un paratonnerre en cas d’orage et un bunker en cas de tornade… Bref, on ferait comme les escargots qui transportent leur vie sur leurs épaules. Les rues deviendraient un gigantesque vestiaire où tout le monde se changerait à loisir au gré du vent et, bien évidemment, les cas d’agressions sexuelles augmenteraient considérablement. Une catastrophe !

On ne saurait plus quoi dire à sa boulangère, ses collègues, son voisin : il faudrait trouver un autre sujet de prédilection pour adresser la parole à de quasi-inconnus. Du coup, on finirait par déblatérer toutes les conneries folies qui nous passent par la tête : « Bonjour, vous ne trouvez pas que le mot « croûte » sonne mal à l’oreille ? », « L’érésipèle est en avance, cette année ! » « Un peu de psoriasis ne nous ferait pas de mal ! » … Mauvaise idée !

Chacun élèverait chez lui une grenouille domestique en catimini : pour savoir avant tout le monde, être détenteur d’un embryon d’information que les autres n’auraient pas et détenir ainsi une infime parcelle de pouvoir. Un trafic juteux se mettrait en place à l’échelle mondiale au détriment de ces pauvres bestioles et bientôt la gent batracienne serait classée espèce menacée. Pas bon pour la biodiversité !

De nouveaux gourous feraient leur apparition : tout le monde irait sonner chez le vieux Roger qui a des douleurs aux articulations lorsque le temps va changer. De nouvelles sectes verraient le jour, au grand dam des curés, pasteurs, rabbins et autres ulémas !

L’obscurantisme des temps anciens serait « tendance » : les gens feraient la queue devant le domicile de personnalités mystiques capables de lire dans une bouse de vache ou dans un bol de soupe la température du lendemain. Un camouflet pour la science !

Un véritable marché noir se développerait autour des prévisions météorologiques : toujours pour les mêmes grossières raisons, et nous serions capables de débourser une centaine d’euros au coin d’une ruelle obscure pour qu’un dealer de beau temps nous vende la température du lendemain. Une gabegie !

Bouger constituerait un réel danger : prendre l’avion deviendrait un sport extrême capable de faire monter l’adrénaline d’un loir dépressif et monter à bord d’un bateau de croisière relèverait de la tentative de suicide. On allumerait un cierge avant de faire un trajet en voiture et le commerce de trottinettes deviendrait florissant. Un bouleversement pour l’économie planétaire !

On retournerait vivre dans les cavernes : pour ne plus voir le jour, le ciel et ses nuages, ne plus éprouver cette angoisse existentielle qui nous rongerait. Nous rendrions un culte aux forces de la nature qui nous auraient amenés à cette régression, à cet état quasi-simiesque où nous tenterions de retrouver nos origines. Humanité de pacotille !

J’ai peur, tout à coup. Cela va trop loin. Parler de la pluie et du beau temps me paraît soudain essentiel.

Cette liste non exhaustive des désordres et désagréments dont nous pourrions être victimes si d’aventure nos faiseurs de lois, si prompts à décréter n’importe quoi, venaient à s’emparer de l’affaire, me glace les sangs.

C’est pourquoi je vous en conjure : parlez-moi encore et toujours du mauvais temps, et, pour réchauffer mon corps et mes idées, que le soleil brille ! …enfin !!!

Jean-Marie Dumarquez

Mot du président

Je compte sur vous !!!

La journée du 22 septembre doit être une réussite et pour cela tout le bureau et moi-même comptons sur vous !

Mais que va-t-il se passer ce jour-là ?

En fait, les festivités auront déjà commencé huit jours auparavant. Le samedi 14 septembre à 18 heures, aura lieu l’ouverture de notre exposition sur le Nord, au centre de loisirs de Lalande. Cette exposition s’étalera sur trois semaines. Elle sera visible tous les jours de la semaine, pendant les heures d’ouverture du centre. Nous veillerons à en modifier le contenu chaque semaine.

Le premier point fort sera le samedi 21 septembre. Ce jour-là, le centre de loisir fait son opération « portes ouvertes ». Les habitants du quartier, outre les manifestations prévues par le centre, auront accès à notre exposition, ce qui peut susciter quelques adhésions. Il nous faudra donc être présents sur les lieux.

Le lendemain, dimanche 22 septembre, ce sera la journée de notre amicale, ouverte à tous, population locale comprise. Un programme chargé nous attend, d’où le besoin de bonnes volontés.

Dès le matin, le centre ouvrira ses portes pour laisser découvrir notre exposition.

Entre midi et 14 heures, nous servirons un repas « spécial nord » : Picon-vin blanc, pâté à l’échalote, potchevleesch et frites, vin et bière à la pression, fromage du nord, gaufre avec glace. Vous en saurez davantage en lisant le beffroi pratique.

A 14h30 notre ami Francis Menet nous présentera son dernier spectacle en ch’ti :

« Marie Joseph et ch’petit Rhésus »

(Comédie en patois et en délire)

Création de Charlemagne – Comptines de Joëlle Jonas – Mise en scène d’ Yves

Bourges – Interprétation : Charlemagne et Claude Chevalier et 2 enfants d’tin coin.

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Deux artistes viendront spécialement du Nord pour ce spectacle, sans compter deux enfants de la famille de Francis qui interviendront sur la scène, en ch’ti.

Une buvette sera ouverte de 11 heures à 17 heures.

Ce genre de journée favorise notre visibilité. Aussi pour assurer le succès de cette manifestation il faut une mobilisation du plus grand nombre d’entre vous. Nous avons invité les amicales de Tarbes, de Castres et l’association des Belges.

Attention ! Pour des raisons évidentes d’organisation, les inscriptions sont obligatoires alors dépêchez-vous !

N’hésitez pas vous aussi à inviter des amis, pour l’expo, pour le repas et pour la pièce (expliquez leur que la barrière de la langue n’est pas insurmontable.) Au dire de Francis, ce parler ch’ti est largement compréhensible par tous.

Je compte sur vous ! Nous comptons tous sur vous !

Auparavant, le 1er septembre, nous nous serons retrouvés pour notre pique-nique de rentrée dans un endroit un peu particulier : la nouvelle propriété de Fred et Agathe, sur la commune de Maurens, près de la route d’Auch. Les propriétaires des lieux nous laissent disposer d’une très importante aire de pique-nique, sur laquelle, après nos agapes, nous pourrons jeter nos boules de pétanque ou jouer au molkky…

Passez un très bel été !

Jean-Paul HUART

City Blues – Roman noir

 

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Le livre de Jean-Marie est toujours en vente auprès de l’amicale.

N’hésitez pas à le commander auprès de Monique HUART.

Jean-Marie Dumarquez

Collection Aconit, Editions H2Q

18€ TTC, 256 pages, 135 x 205 cm

broché, ISBN 978-2-36874-012-5

 

Si les jeunes des cités ne sont pour toi que de petits délinquants sans âme et sans conscience, n’entre pas dans ce livre ! Il pourrait exacerber tes peurs…

Lapin aux pruneaux

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Ingrédients :

– 1 lapin dépouillé

– Thym, laurier

– 5 ou 6 baies de genièvre

– Quelques grains de poivre

– 2 carottes et 2 oignons

– 4 échalotes

– 1 litre de vin

– 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin

– 1 cuillère à café de beurre

– 125g de petits lardons maigres frais et sans couenne

– 1 cuillère à soupe de farine

– 1 cuillère à soupe d’huile

– 2 cuillères à soupe de raisins secs

– 15 à 20 pruneaux

– Sel, poivre, persil

– 1 gousse d’ail

– 1 petit verre de cognac

Préparation

La veille, découper le lapin en morceaux, le mettre à mariner au frais avec les carottes et les oignons en rondelles, le thym, le laurier, un peu de persil, les baies de genièvre, ¾ de litre du vin, le vinaigre. Bien remuer le tout et laisser reposer jusqu’au lendemain. De même, faire tremper les pruneaux dans le reste du vin.

Le jour même, égoutter le lapin et l’éponger avec un peu de papier absorbant.

Faire fondre le beurre dans la cocotte en ajoutant une cuillère à soupe d’huile, faire dorer les morceaux de lapin, les retirer dès qu’ils ont pris couleur, les mettre sur le côté puis faire revenir le lard en petits morceaux avec les échalotes coupées en 4, remettre le lapin saupoudré de farine, attendre une minute et ajouter la marinade passée, sel, poivre, persil, gousse d’ail coupée en 2, le cognac, faire bouillir quelques secondes, couvrir et mettre à mijoter à feu doux.

Egoutter les pruneaux et faire tremper le raisin dans leur vin. Attendre ½ heure, ajouter les pruneaux et les raisins égouttés et laisser mijoter encore 1 heure.

Vin conseillé : Bordeaux Rouge.